1. Εισαγωγή
Σύντομη περιγραφή της ενότητας: Στην ενότητα αυτή θα μάθετε τις βασικές έννοιες σχετικά με την αειφόρο διαβίωση, μια αρκετά κεντρική συζήτηση στις μέρες μας, καθώς και πώς να μετρήσετε και ποια συγκεκριμένα μέτρα πρέπει να λάβετε για να γίνετε πιο “πράσινοι”. Με άλλα λόγια, θα είστε σε θέση να ελέγξετε. Θα κουβεντιάσουμε για το “περιβαλλοντικό σας αποτύπωμα” – βασικά, για το πώς οι ενέργειές σας επηρεάζουν τον πλανήτη. Θα ερευνήσουμε πώς αυτά που κάνετε καθημερινά επηρεάζουν όχι μόνο το περιβάλλον σας, αλλά ολόκληρη την κοινότητα. Θα καταλάβουμε επίσης τα “πρέπει” και τα “δεν πρέπει” για να αποφύγετε οποιαδήποτε βλάβη στο περιβάλλον και τους ανθρώπους.
Βασικά, θα συζητήσουμε την καθημερινή ρουτίνα που έχουν οι περισσότεροι άνθρωποι στην Ευρωπαϊκή Ένωση, από την κατανάλωση νερού και ενέργειας, τις μεταφορές και τις συνήθειες αγορών. Μπορούμε να το κάνουμε καλύτερα; Σίγουρα μπορούμε, μαζί και με τους γείτονές μας.
Σκοπός:
Να μπορείτε να αναγνωρίσετε τα κύρια θέματα γύρω από τη βιώσιμη διαβίωση και το οικολογικό αποτύπωμα, να μπορέσετε να προσδιορίσετε τις κύριες διαστάσεις και να μάθετε πώς μπορεί ο καθένας να συμβάλει συγκεκριμένα στη διατήρηση ενός βιώσιμου τρόπου ζωής.
Μαθησιακά αποτελέσματα:
- Να αναγνωρίσετε τη σημασία ενός βιώσιμου τρόπου ζωής και πώς να αναθεωρήσετε συγκεκριμένα τις συνήθειες σας
- Μάθετε για το περιβαλλοντικό αποτύπωμα και πώς αυτό συνδέεται με τις νεότερες γενιές
- Να εξοικειωθείτε με τη σημασία της εμπλοκής περισσότερων ανθρώπων και τοπικών αρχών για την προώθηση του βιώσιμου τρόπου ζωής
Λέξεις-κλειδιά: βιώσιμη διαβίωση, οικολογικό αποτύπωμα, δικαιοσύνη μεταξύ των γενεών
Αναμενόμενος χρόνος: 8 ώρες
2. Sustainable living
Ίσως το ακούσατε στις ειδήσεις – η ημέρα της υπέρβασης. Είναι η ημερομηνία κατά την οποία η ζήτηση της ανθρωπότητας για οικολογικούς πόρους και υπηρεσίες σε ένα δεδομένο έτος υπερβαίνει αυτό που η Γη μπορεί να αναγεννήσει σε εκείνο το έτος. Με άλλα λόγια, αν βλέπουμε τη “βιωσιμότητα” ως μια ποσότητα αγαθών και πόρων που παρέχονται από τη Γη για τη διατήρηση των δραστηριοτήτων μας, θα πρέπει να διασφαλίσουμε ότι έχουμε τέτοιους πόρους για ένα ολόκληρο έτος. Αντίθετα, η ημέρα υπέρβασης σηματοδοτεί την ημερομηνία κατά την οποία η ανθρωπότητα έχει εξαντλήσει τον “προϋπολογισμό της φύσης” για το έτος. Για το υπόλοιπο του έτους, διατηρούμε το οικολογικό μας έλλειμμα με την άντληση των τοπικών αποθεμάτων πόρων και τη συσσώρευση διοξειδίου του άνθρακα στην ατμόσφαιρα.
Υπό αυτή την έννοια, μπορούμε να κατανοήσουμε πρακτικά την έννοια της “βιώσιμης διαβίωσης”. Κάθε χρόνο, η ημέρα της υπέρβασης πέφτει σε διαφορετική ημέρα, και πλησιάζει όλο και πιο κοντά στον Ιανουάριο, όπου ο Ιανουάριος σημαίνει “απόλυτη έλλειψη βιωσιμότητας” και, όπου ο “Δεκέμβριος” χαρακτηρίζει την τέλεια παγκόσμια βιωσιμότητα. Μπορείτε να δείτε την παρακάτω εικόνα που είναι διαθέσιμη στο overshootday.org
Σίγουρα, ο καθένας μας ατομικά και συλλογικά δεν συμβάλλουμε εξίσου σε ένα τέτοιο “φυσικό χρέος”.
Για να ελέγξετε πρακτικά ποιος βιώσιμος τρόπος ζωής μπορεί να διαμορφωθεί, καθώς και σημαντικές συμβουλές, ελέγξτε την ακόλουθη παράγραφο!
Πρακτικό υλικό
Η βιώσιμη ιδιοφυΐα (Δραστηριότητα 1)
Παρουσίαση
Δραστηριότητες προβληματισμού
Επανεξετάστε τις καθημερινές σας συνήθειες. Θα μπορούσατε να εντοπίσετε μία από αυτές και να τη μετατρέψετε σε μια πιο βιώσιμη συνήθεια;
Πιστεύετε ότι η βιωσιμότητα είναι μόνο περιβαλλοντική; γιατί; γιατί όχι;
3. Μια βιώσιμη ζωή!
Οι προσαρμογές στην καθημερινή ρουτίνα μπορούν να αποφέρουν σημαντική συμβολή σε έναν πιο υγιή πλανήτη. Η μετάβαση σε αυτές τις πρακτικές μπορεί να δημιουργήσει κάποιες προκλήσεις, ειδικά για όσους έχουν συνηθίσει σε έναν συγκεκριμένο τρόπο ζωής. Τα καλά νέα είναι ότι ποτέ δεν είναι αργά για να αλλάξετε μικρά πράγματα και να νιώσετε καλύτερα! Υπό αυτή την έννοια, θα θέλαμε να προβληματιστείτε σχετικά με την έννοια της βιωσιμότητας στις καθημερινές πρακτικές, επειδή η αλλαγή δεν γίνεται μόνο σε μεγάλη κλίμακα, αλλά και με καθημερινές επιλογές.
Είναι σημαντικό να αναγνωρίσουμε ότι αυτές οι προτάσεις μπορεί να μην ισχύουν καθολικά ή να μην ταιριάζουν σε κάθε περίσταση, αλλά σίγουρα μπορούμε να καθορίσουμε αν επηρεάζουμε περισσότερο ή λιγότερο ανάλογα με τις επιλογές που κάνουμε.
Πρώτα απ’ όλα, τι σημαίνει “να έχουμε μια βιώσιμη ζωή”; Ένας βιώσιμος τρόπος ζωής περιλαμβάνει τη λήψη επιλογών και την υιοθέτηση πρακτικών που δίνουν προτεραιότητα στη διατήρηση του περιβάλλοντος, την κοινωνική ευθύνη και την οικονομική ισορροπία. Διαφορετικά ειπωμένο, είναι όταν η ατομική ευημερία και η κοινοτική ευημερία βρίσκονται σε ισορροπία.
ΑΡΝΗΘΕΙΤΕ: Πάντα να λέτε όχι στα πλαστικά μιας χρήσης και στα δωρεάν πλαστικά αντικείμενα. Χρειάζεστε καλαμάκι για το ποτό σας; Όχι. Μια σακούλα μιας χρήσης για τα ψώνια σας (ακόμα κι αν είναι βιοδιασπώμενη!); Όχι. Ένα δωρεάν στυλό σε μια εκδήλωση; Αρνηθείτε ευγενικά. Αυτά τα αντικείμενα συχνά καταλήγουν να απορρίπτονται μετά από σύντομη χρήση, συμβάλλοντας στην επιβάρυνση του περιβάλλοντος. Προτιμήστε εναλλακτικές λύσεις φιλικές προς το περιβάλλον, όπως χάρτινες σακούλες και καλαμάκια, ή ακόμα καλύτερα, φέρτε τα δικά σας επαναχρησιμοποιήσιμα υλικά, όπως βαμβακερές σακούλες και μαχαιροπήρουνα από μπαμπού.
ΜΕΙΩΣΤΕ: Μειώστε την κατανάλωση συσκευασμένων και πλαστικών προϊόντων. Αντικαταστήστε τα πλαστικά αντικείμενα με εκείνα σε χαρτί ή, ακόμα καλύτερα, με προϊόντα χωρίς συσκευασία. Προτιμήστε υψηλής ποιότητας, ανθεκτικά αντικείμενα που διαρκούν περισσότερο, ελαχιστοποιώντας την ανάγκη για συχνές αντικαταστάσεις. Να προσέχετε τα τεχνολογικά απόβλητα, τα οποία είναι πολύ κρίσιμα όταν πρόκειται για την εξοικονόμηση στρατηγικών πόρων και σπάνιων στοιχείων (ελέγξτε την Ενότητα 1!), καθώς τα τεχνολογικά απόβλητα ανακυκλώνονται μόνο κατά 40% στην Ευρώπη! Φροντίστε να επικοινωνήσετε με τις υπηρεσίες ανακύκλωσης του τοπικού σας δήμου για να καταλάβετε πώς να απορρίπτετε σωστά τα τεχνολογικά απόβλητα.
ΕΠΑΝΑΧΡΗΣΙΜΟΠΟIΗΣΤΕ: Πριν απορρίψετε, σκεφτείτε αν μπορείτε να επαναχρησιμοποιήσετε αντικείμενα. Τα γυάλινα βάζα, για παράδειγμα, μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την αποθήκευση τροφίμων, ως ποτήρια, για την κατάψυξη σούπας ή σάλτσας ή για την οργάνωση της κουζίνας σας. Επισκευάζοντας αντικείμενα, όπως παπούτσια και ρούχα, αντί να τα πετάξετε, μειώνετε τη ζήτηση για νέους πόρους και αποτρέπετε τη σπατάλη. Είναι ζωτικής σημασίας να μάθετε πώς να επισκευάζετε αντικείμενα και να έχετε υπόψη σας ότι οι καταναλωτικές σας επιλογές και η κατανομή του χρόνου σας επηρεάζουν το περιβάλλον. Ενώ οι ατομικές επιλογές έχουν σημασία, οι συστημικές αλλαγές είναι απαραίτητες σε επίπεδο χώρας και διεθνών εμπορικών κανονισμών, λαμβάνοντας υπόψη την επιρροή των μεγάλων εταιρειών και των αθέμιτων επιχειρηματικών πρακτικών.
ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΤΕ: Εξασφαλίστε τη σωστή ανακύκλωση των αντικειμένων που δεν μπορούν να επαναχρησιμοποιηθούν. Διαχωρίστε τα υλικά σε προϊόντα ή συσκευασίες όταν είναι απαραίτητο, ειδικά όταν πρόκειται για συνδυασμό πλαστικών και χαρτιού. Περίπου 9,2 δισεκατομμύρια τόνοι πλαστικών έχουν παραχθεί από το 1950, με μόνο το 9% να επεξεργάζεται, το 12% να καίγεται και το 79% να καταλήγει σε χωματερές ή στο περιβάλλον.
ΑΠΟΒΛΗΤΑ: Ως αφοσιωμένος φορέας μηδενικής σπατάλης, στοχεύστε στην εξάλειψη των αποβλήτων που προορίζονται για χώρους υγειονομικής ταφής. Κάθε μη ανακυκλώσιμο απόβλητο πρέπει να είναι οργανικό. Μετά τη χρήση, αφήστε τα να αποσυντεθούν, κατά προτίμηση μέσω της κομποστοποίησης. Η ορθή διάθεση των οργανικών αποβλήτων είναι ζωτικής σημασίας για να αποφευχθεί η εκπομπή αερίων του θερμοκηπίου όταν παγιδεύονται σε χώρους υγειονομικής ταφής.
Δραστηριότητες για αναστοχασμό
Πάρτε την παραπάνω πυραμίδα και προσπαθήστε να ελέγξετε τι θα θέλατε να σχεδιάσετε στην καθημερινή σας ζωή!
Μπορείτε να μαντέψετε πότε θα είναι η επόμενη ημέρα υπερβάσεων; Γιατί;
4. Η τραγωδία των κοινών;
Έχουμε μάθει πολλά χρήσιμα πράγματα, αλλά γιατί η παγκόσμια αλλαγή είναι τόσο δύσκολο να επιτευχθεί; Αν το ξανασκεφτείτε, αν όλοι κάνουν αυτό που μόλις διαβάσαμε, θα ήταν τόσο φοβερό να επιτευχθεί. Ωστόσο, ζούμε συνεχώς σε μια παγίδα που ονομάζεται “τραγωδία των κοινών”. Ας ξεκινήσουμε με ένα παράδειγμα. Πληρώνετε φόρους για το νερό, οπότε μπορεί να σκεφτείτε ότι δικαιούστε να καταναλώνετε όσο νερό θέλετε μόνο και μόνο επειδή πληρώνετε γι’ αυτό, και αυτό θα ήταν λογικό σε ένα μέρος όπου ένα τέτοιο αγαθό (νερό) παράγεται απεριόριστα από ένα σύστημα. Το ίδιο ισχύει και για την ηλεκτρική ενέργεια – στις μέρες μας η πλειονότητα της παραγωγής ηλεκτρικής ενέργειας εξακολουθεί να προέρχεται από μη ανανεώσιμες πηγές, οπότε όσο περισσότερο καταναλώνουμε ηλεκτρική ενέργεια, τόσο περισσότερο θα επιβαρύνουμε τη φυσική ικανότητα της Γης να μας παρέχει τέτοια αγαθά.
Ας προσπαθήσουμε λοιπόν να κατανοήσουμε την έννοια της “τραγωδίας των κοινών”.
Φανταστείτε ένα κοινό βοσκότοπο όπου όλοι στην κοινότητα βόσκουν τα ζώα τους. Αν ο καθένας προσθέτει περισσότερα ζώα για να έχει το μεγαλύτερο όφελος για τον εαυτό του, τελικά, το βοσκοτόπι υπερβόσκει και γίνεται άγονο, βλάπτοντας όλους. Με τον ίδιο τρόπο, όταν πρόκειται για το περιβάλλον, οι πόροι όπως ο καθαρός αέρας, το νερό και τα δάση μοιράζονται παγκοσμίως. Αν κάθε χώρα ή άτομο υπερεκμεταλλεύεται ή ρυπαίνει αυτούς τους πόρους για ατομικό όφελος, αυτό βλάπτει τον πλανήτη, καθιστώντας δύσκολη την αντιμετώπιση παγκόσμιων περιβαλλοντικών ζητημάτων.
Η επίτευξη παγκόσμιων αιτιών καθίσταται δύσκολη επειδή απαιτεί συνεργασία και κοινή ευθύνη, και χωρίς σωστή διαχείριση, o κοινός “βοσκότοπος” του πλανήτη μας μπορεί να υποφέρει από την υπερβολική χρήση και την υποβάθμιση. Κατ’ αυτόν τον τρόπο, ένα “κοινό αγαθό” αναφέρεται σε έναν κοινόχρηστο πόρο, συνήθως ένα κομμάτι γης ή άλλο περιβαλλοντικό αγαθό που είναι ανοιχτό προς χρήση από μια κοινότητα.
Με αυτόν τον τρόπο, όταν απλώς παραιτούμαστε από τη μεταρρύθμιση των ατομικών μας συμπεριφορών, παίζουμε σε μια κατάσταση “τραγωδίας των κοινών”, καθώς τα “κοινά” είναι εκείνα τα αγαθά που είναι διαθέσιμα από όλους και των οποίων η οικονομική αξία κρύβει την παγκόσμια σημασία τους.
Πρακτικό υλικό
Δραστηριότητα 2: Παιχνίδι βιωσιμότητας
το παιχνίδι του ψαρέματος
Δραστηριότητες για αναστοχασμό
Σκεφτείτε ορισμένους κοινόχρηστους χώρους στη γειτονιά σας – τι είδους κατάσταση “τραγωδίας των κοινών” βλέπετε;
Μπορείτε να προτείνετε κάποιες παγκόσμιες πηγές που είναι “κοινά”;
5. Πράσινο ξέπλυμα και βιώσιμη αγορά
Όπως εξηγήθηκε προηγουμένως, η υιοθέτηση ενός πιο βιώσιμου τρόπου ζωής σημαίνει την εφαρμογή της στρατηγικής μηδενικών αποβλήτων. Ωστόσο, δεν είναι όλο το πράσινο λαμπερό! Ειδικά, όλο και περισσότερο γίνεται μια στρατηγική και συστηματική προσπάθεια από τις μεγαλύτερες εταιρείες, κυρίως, να “πρασινίσουν”! Με άλλα λόγια, προσπαθούν να τονίσουν πως τα πράγματα είναι βιώσιμα και πως δεν επιβαρύνουν το περιβάλλον, ενώ πρόκειται περισσότερο για ένα λεκτικό twister, παρά για ένα πραγματικό γεγονός.
Σίγουρα, αυτό δεν μπορεί να γενικευτεί, αλλά είναι η πραγματικότητα, και είναι σημαντικό να είμαστε ενήμεροι και να ξέρουμε πώς να περιηγηθούμε μέσα σε μια ζούγκλα από ετικέτες και διαφημίσεις.
Αυτό που μόλις περιγράψαμε ονομάζεται “πράσινο ξέπλυμα”. Το “πράσινο ξέπλυμα” συμβαίνει όταν μια εταιρεία προβάλλει έναν περιβαλλοντικό ισχυρισμό για κάτι που κάνει ο οργανισμός, ο οποίος αποσκοπεί στην προώθηση μιας αίσθησης περιβαλλοντικού αντίκτυπου που δεν υπάρχει. Ο πράσινος ισχυρισμός αφορά συνήθως κάποια μορφή θετικής επίδρασης στο περιβάλλον.
Υπό αυτή την έννοια, είναι θεμελιώδες να μπορείτε να περιηγηθείτε στον κόσμο των ετικετών και να ακολουθήσετε ορισμένες πρακτικές συμβουλές.
Πρώτα απ’ όλα, δώστε προτεραιότητα σε προϊόντα με αναγνωρισμένες πιστοποιήσεις της ΕΕ για την περιβαλλοντική βιωσιμότητα. Ορισμένες από τις πιο συνηθισμένες είναι οι εξής:
Μια άλλη σημαντική πτυχή που πρέπει να συζητηθεί αφορά τα κομποστοποιήσιμα και τα βιοδιασπώμενα προϊόντα, τα οποία φαίνονται παρόμοια ή ακόμη και συνώνυμα, αλλά στην πραγματικότητα είναι πολύ διαφορετικά. Όταν πρόκειται για την κατανόηση των διαφορών μεταξύ βιοδιασπώμενων και κομποστοποιήσιμων συσκευασιών, είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι τα βιοδιασπώμενα προϊόντα διασπώνται σε φυσικές ουσίες με την πάροδο του χρόνου, ενώ τα κομποστοποιήσιμα προϊόντα μετατρέπονται σε πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά λίπασμα σε συγκεκριμένες συνθήκες κομποστοποίησης.
Ορισμένες πρακτικές συμβουλές:
- Ελέγξτε τις ετικέτες των προϊόντων για όρους όπως “κομποστοποιήσιμο” ή “PLA” (ένα κομποστοποιήσιμο βιοπλαστικό).
- Αναζητήστε πιστοποιήσεις όπως “OK Compost” ή “ASTM D6400”, οι οποίες υποδεικνύουν πρότυπα κομποστοποίησης.
- Αποφύγετε συσκευασίες με ασαφείς όρους όπως “βιοδιασπώμενα” χωρίς συγκεκριμένες πιστοποιήσεις, καθώς αυτές μπορεί να μην εγγυώνται φιλικά προς το περιβάλλον αποτελέσματα.
- Επιλέξτε προϊόντα με σαφείς ετικέτες που μπορούν να κομποστοποιηθούν εξασφαλίζει ότι μπορούν να μετατραπούν σε πολύτιμο κομπόστ
5.1 Συμβουλές για βιώσιμες αγορές
Ας δούμε μερικές πρακτικές συμβουλές και ας γίνουμε πιο περιβαλλοντικά ευαισθητοποιημένοι.
Σε γενικές γραμμές, η αποφυγή συσκευασμένων προϊόντων είναι η καλύτερη λύση. Υπό αυτή την έννοια, είναι σημαντικό να εκτιμάτε τις τοπικές αγορές ή την παραδοσιακή ανταλλαγή αγαθών. Για παράδειγμα, η ανταλλαγή ενός ψημένου καφενείου με μια σακούλα λάχανο, ή μερικών φρέσκων αυγών με μερικά φρεσκοκομμένα φρούτα και έτσι μπορεί να είναι τόσο μια μεγάλη βάση για ωραίες σχέσεις γειτονίας, όσο και ένας τρόπος να εξοικονομήσετε χρήματα και να αποκτήσετε τοπικά καλλιεργημένα τρόφιμα.
Μια ενδιαφέρουσα προσέγγιση αφορά τις ομαδικές αγορές που εφαρμόζονται στα είδη παντοπωλείου, τόσο για να στηρίξουν τους τοπικούς αγρότες όσο και για να παίρνουν τακτικά φρέσκες προμήθειες που δεν είναι συσκευασμένες. Οι μαζικές αγορές από τοπικούς προμηθευτές είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να γίνει ισχυρότερη η τοπική οικονομία και να μην τροφοδοτείται το σύστημα μεταφορών – η εποχιακή διατροφή είναι το κλειδί για μια πιο ποικίλη διατροφή και περιβαλλοντική προσέγγιση.
Αποφύγετε την αγορά προϊόντων με υπερβολική ή περιττή πλαστική συσκευασία και χρησιμοποιήστε στρατηγικές για τη διατήρηση των τροφίμων, όπως, για παράδειγμα, η παρασκευή μαρμελάδας ή η δημιουργική μαγειρική, όχι μόνο για εσάς, αλλά και για την οικογένειά σας ή τους γείτονές σας. Τέτοιες ενέργειες κάνουν τις σχέσεις ισχυρότερες.
Όσον αφορά τα ρούχα, είναι προτιμότερο να αγοράζετε ποιοτικά, διαχρονικά κομμάτια ρούχων και να εξετάζετε τις μεταχειρισμένες ή βιώσιμες μάρκες μόδας για να μειώσετε τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις της βιομηχανίας της μόδας. Πάει μαζί με τα καταστήματα μεταχειρισμένων ειδών.
Καθώς και να εξετάζετε τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις των ηλεκτρονικών προϊόντων που αγοράζετε και τον τρόπο χρήσης τους. Η αποφυγή αγοράς νέου ηλεκτρονικού εξοπλισμού είναι σημαντική λόγω περιβαλλοντικών και κοινωνικών ζητημάτων. Η κατασκευή νέων συσκευών απαιτεί πολλούς πόρους, συμπεριλαμβανομένων σπάνιων και πολύτιμων μετάλλων, συμβάλλοντας στην καταστροφή των οικοτόπων και στην κλιματική αλλαγή. Όταν αυτές οι συσκευές απορρίπτονται, δημιουργούνται ηλεκτρονικά απόβλητα, τα οποία συχνά περιέχουν επιβλαβή υλικά. Η εξόρυξη σπάνιων στοιχείων μπορεί επίσης να οδηγήσει σε κοινωνικά προβλήματα, συμπεριλαμβανομένων των κακών συνθηκών εργασίας και της παραβίασης των ανθρωπίνων δικαιωμάτων. Ως εκ τούτου, φροντίστε να κάνετε την ηλεκτρονική σας συσκευή μακράς διάρκειας με σοφότερη χρήση και αγοράστε αναγεννημένα προϊόντα!
Δραστηριότητες για αναστοχασμό
Ελέγξτε τα προϊόντα που έχετε στο σπίτι! Πόσα από αυτά έχουν οικολογικά σήματα; Πόσα έχουν ασαφή οικολογικά σήματα;
Ελέγξτε τις ηλεκτρονικές σας συσκευές. Θα μπορούσατε να τις χαρτογραφήσετε και να ελέγξετε πόσες από αυτές έχουν έως και 5 χρόνια χρήσης; Θα μπορούσατε να ελέγξετε πόσες από αυτές έχουν λιγότερα από 5 χρόνια χρήσης;
6. Οικολογικό αποτύπωμα και διαγενεακή δικαιοσύνη
Όταν εργάζεστε, όταν αγοράζετε, όταν οδηγείτε, όταν ανάβετε τα φώτα ή την τηλεόραση, όταν φτιάχνετε τσάι ή όταν παίρνετε το τρένο, όταν τρώτε ένα νόστιμο γεύμα ή όταν φτιάχνετε ένα παιχνίδι για το εγγόνι σας, καταναλώνετε πόρους, και το κάνετε καθημερινά.
Φανταστείτε όλα αυτά ως ένα άθροισμα πραγμάτων που παράγονται και καταναλώνονται. Έτσι, το οικολογικό αποτύπωμα είναι ένας όρος που μετρά τον ρυθμό με τον οποίο καταναλώνονται πόροι και παράγονται απόβλητα. Περιλαμβάνει πράγματα όπως η ενέργεια που καταναλώνετε, η τροφή που τρώτε και τα απόβλητα που παράγετε.
Για να ελέγξετε το οικολογικό σας αποτύπωμα, μπορείτε να βρείτε διαδικτυακούς υπολογιστές που θέτουν ερωτήσεις σχετικά με τον τρόπο ζωής σας, όπως πόσο οδηγείτε ή τι τρώτε. Αυτοί οι υπολογιστές υπολογίζουν στη συνέχεια πόση γη και πόρους χρειάζεστε για να διατηρήσετε τον τρόπο ζωής σας.
Από την άλλη πλευρά, μια έννοια καθρέφτης είναι η βιοϊκανότητα. Η βιοϊκανότητα αναφέρεται στην ικανότητα της Γης να αναγεννά ανανεώσιμους πόρους και να απορροφά τα απόβλητα, παρέχοντας υποστήριξη για τις ανθρώπινες δραστηριότητες και διατηρώντας παράλληλα τα οικοσυστήματα. Αντιπροσωπεύει την ικανότητα των φυσικών συστημάτων να παράγουν πόρους όπως τρόφιμα, ξυλεία και ανανεώσιμη ενέργεια, καθώς και να απορροφούν και να επεξεργάζονται απόβλητα, συμπεριλαμβανομένων των εκπομπών διοξειδίου του άνθρακα.
Η βιοϊκανότητα μετρ
άται συχνά σε παγκόσμια εκτάρια (gha) και συγκρίνεται με το οικολογικό αποτύπωμα, το οποίο αντιπροσωπεύει την ανθρώπινη ζήτηση σε αυτούς τους πόρους.
Όπως βλέπετε, ζούμε με ένα πολυετές έλλειμμα. Υπό αυτή την έννοια, θέτουμε σήμερα σε κίνδυνο το μέλλον των επόμενων γενεών. Ως εκ τούτου, αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η αειφορία δεν είναι απλώς μια λέξη της μόδας, ή είναι κάτι ασαφές ή μια περίεργη έννοια που έφεραν οι νεότερες γενιές.
Το να κάνουμε τη διαφορά σήμερα σημαίνει να αφήσουμε έναν καλύτερο πλανήτη για την επόμενη γενιά. Πρέπει να αφήσουμε τον πλανήτη όπως περιμένουμε να τον βιώσουν τα εγγόνια μας. Αυτό είναι που ονομάζεται διαγενεακή δικαιοσύνη.
7. Η ενότητα με λίγα λόγια
8. Κουίζ
9. Περαιτέρω ανάγνωση
Οικολογικό αποτύπωμα των χωρών: Έλλειμμα ή απόθεμα;
10. Πηγές
Salto-Youth. (n.d.). Saving the Earth Starts with You – Green Goes Global Toolbox. Salto-Youth Toolbox.
https://www.salto-youth.net/tools/toolbox/tool/saving-the-earth-starts-with-you-green-goes-global-toolbox.3310/
- EUsteps. (2020). Unit 4 – OPTIONAL: Ecological Footprint Equations. EUsteps.
https://www.eusteps.eu/wp-content/uploads/2020/10/Unit-4-OPTIONAL_EF-equations.pdf
- European Commission. (n.d.). Biobased, biodegradable, and compostable plastics. European Commission.
https://environment.ec.europa.eu/topics/plastics/biobased-biodegradable-and-compostable-plastics_en
- Lazarus, E., Lin, D., Martindill, J., Hardiman, J., Pitney, L., & Galli, A. (2015). Biodiversity Loss and the Ecological Footprint of Trade. Diversity, 7(2), 170-191.
https://doi.org/10.3390/d7020170
- Measure Labs. (n.d.). EU Policy on Biobased, Biodegradable, and Compostable Plastics. Measure Labs Blog.
https://measurlabs.com/blog/eu-policy-on-biobased-biodegradable-and-compostable-plastics/
- The Dieline. (2021, April 12). “Hello, I’m a Paper Bottle” Turns Out to Have a Plastic Surprise Inside. The Dieline.
https://thedieline.com/blog/2021/4/12/hello-im-a-paper-bottle-turns-out-to-have-a-plastic-surprise-inside
- Van Traa. (n.d.). New EU Rules on Labelling of Organic Products. Van Traa.
https://www.vantraa.nl/en/know-how/new-eu-rules-on-labelling-of-organic-products/
- Global Footprint Network. (n.d.). Earth Overshoot Day.
https://www.footprintnetwork.org/our-work/earth-overshoot-day/
